船長と釣人の魚料理レシピ:あじの塩焼き
一口メモ(コツ、ポイントなど)
”ぜいご”は必ず取ってください。
材料
(2人前)
あじ |
2尾 |
塩 |
適宜 |
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Tel: 045-663-4666
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両面とも身の中央に×印の切り目を入れる。(火のとおりがよく、飾りにもなります)


